Cous Cous di Mais Senza Glutine Bio - 500 gr.
Cous Cous di Mais Senza Glutine Bio - 500 gr.
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Descrizione
Il cous cous precotto di Mais è una alternativa senza glutine al couscous tradizionale
Ideale per piatti dolci e salati, è una fonte di fibre alimentari, contiene pochi grassi ed è ricco di fosforo.
Combinate il couscous con verdure fresche come pomodori, cetrioli, peperoni o cipolle e rifinite il tutto con un condimento a base di olio d'oliva, succo di limone e spezie. Il couscous è adatto anche come ripieno, contorno o come base per sostanziosi piatti saltati in padella. Si sposa bene con varie verdure, tofu o altre alternative di carne. È possibile utilizzare il nostro couscous senza glutine anche per dessert dolci o ciotole per la colazione. Mescolate il couscous cotto con miele, noci, frutta secca e yogurt.
Ingredienti
100% mais*
*da agricoltura biologica
Preparazione
Proporzioni acqua/couscous: 1:1
Tempi di cottura: 5 minuti
- Dorare il cous cous in una padella insieme a un filo di olio extra vergine d'oliva.
- Versare pari quantità di acqua bollente leggermente salata (o brodo) e coprire.
- Lasciar riposare qualche minuto, condire e servire.
- Condire e servire.
Si può cucinare anche a freddo, lasciando riposare qualche ora con pari quantità d'acqua e successivamente sgranare con una forchetta.
Valori Energetici
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 1529 / 361 |
| Grassi | 1.4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 78 g |
| di cui zuccheri | 0.7 g |
| Fibra alimentare | 3.4 g |
| Proteine | 7.3 g |
| Sale | 0 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Ti consigliamo di riporre il cous cous in un contenitore in vetro.
Imballaggio Ecologico
Sacchetto di Carta FSC --> Raccolta Differenziata Carta*
Sacchetto in Amido di Mais --> Raccolta Differenziata Umido*
*Verifica sempre nel tuo comune.
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