Crema di Sesamo Bio Tahini - Damiano
Crema di Sesamo Bio Tahini - Damiano
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Descrizione
La Crema di Sesamo - Tahin - viene anche chiamata Tahini o Tahina ed è la pasta di sesamo pelato, che si utilizza soprattutto nella cucina mediorientale.
Questa crema ha una consistenza abbastanza densa e il profumo ricorda quello delle arachidi, con note meno dolci e intense, e il sapore le noci tostate. Solo sesamo e nient’altro.
Nella cucina mediorientale si usa in molti modi diversi: al naturale con la pita, il tipico pane piatto e morbido; con le verdure crude o lessate. Ideale per la preparazione del delizioso hummus, insieme a ceci frullati, olio e sale.
Ingredienti
95% minimo semi di sesamo* (100%) decorticati bio da Etiopia e Messico, olio di semi di sesamo*.
* Biologico
Valori Nutrizionali
% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100g |
| Energia kj | 2836 |
| Energia kcal | 687 |
| Grassi g | 64,2 |
| - di cui acidi grassi saturi g | 10,4 |
| Carboidrati g | 2,6 |
| - di cui zuccheri g | 0,3 |
| Fibra g | 7,6 |
| Proteine g | 21 |
| Sale g | 0,0 |
Allergeni
Il prodotto può contenere arachidi.
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