Fagioli Cannellini Biologici Italiani - 400 gr.

Descrizione

I Fagioli Cannellini sono una fonte di proteine vegetali e di fibre. Dalla tipica forma cilindrica, sono la varietà di fagioli bianchi più conosciuti.  Il sapore delicato e versatile lo rendono l'ingrediente adatto per la preparazione di varie pietanze in cucina.

Confezione da 400 gr. 

Preparazione

• Lavare i legumi secchi sotto l’acqua corrente per eliminare eventuali impurità;
• Ammollo per una notte (almeno 12 ore) prima della cottura;
• Il giorno dopo scolarli e lavarli sotto l’acqua corrente;
• Cuocere per un'ora coprendo i fagioli d’acqua fredda e aggiungendo l’aroma preferito (es. qualche foglia di alloro secco o due centimetri di alga Kombu);
• lasciare raffreddare all’interno della loro acqua. 
• Salare solo a fine cottura.

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g: energia 340kcal, grasso totale 1,4 g di cui  grassi saturi 0,1 g carboidrati 62,6 g di cui zucchero 1.1 g fibre 15,1 g proteine 21,6 g

Conservazione 

Conservare in luogo fresco e asciutto. Ti consigliamo i nostri Contenitori in vetro per conservare ordinatamente i prodotti sfusi. 

Imballaggio Ecologico

Sacchetto di Carta PAP 22 --> Raccolta Differenziata Carta*

*Verifica sempre nel tuo comune.

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